Benefits
Rode biet zit vol vitaminen, foliumzuur en vitamine B11. Het verbetert ook de bloedtoevoer naar de hersenen, wat goed is voor de hersenfunctie.
Wortelen zijn een goede bron van vitamine A. Het zorgt voor een gezonde huid, ogen en slijmvliezen en geeft het immuunsysteem van je baby een flinke oppepper.
Quinoa is een plantaardig eiwit dat ijzer, eiwitten, omega-3 en omega-6 vetzuren (hartgezondheid), calcium (sterke botten) en B-vitaminen (energie) bevat.
Peterselie is rijk aan antioxidanten en bevat luteoline. Het verbetert de stofwisseling en het werkt ontstekingsremmend. Het is ook rijk aan vitamine C, A en K, wat helpt om de botten en het immuunsysteem te versterken.